Szerdán, 2024.9.11-én 10.30 órakor a 8. és 9. osztályos tanulók Kornélia és Ingrid tanárnő kiséretében ellátogattunk a helybeli Kocljevina faromra. Az ott dolgozók már vártak bennünket. Bemutatkoztak, majd elmondták, milyen munka vár ránk. Először a borsmentát ismertük meg. Kezünkben megdörzsöltük, meg-szagoltuk. Igen intenzív illatú. Megtudtuk, hogy az illó olaj tartalma miatt ilyen. A következő feladatunk borsmentás csokoládé készítése volt. Összetörtük a csokoládét és megolvasztottuk. A borsmenta leveleket bemártottuk a folyékony csokoládéba és a hütőszekrénybe tettük. Míg a csokoládé dermedt, kimentünk a kertbe, ahol különböző ehető gyógynövényeket ismertünk és kóstoltunk is meg. Ezek voltak az útifű, a cickafark, a citromfű és a levendula. Ezután bementünk és megettük a csokoládét. Mivel még volt egy kis időnk, készítettünk egy csoport-képet és megnéztük az állatokat is. Utánna elbúcsúztunk és visszasétáltunk az iskolába. A farmon eltöltött idő számomra nagyon hasznos és izgalmas volt.
Domokos Márk Szilárd, 8. osztály
