Select Page

Prehrano v osnovni šoli načrtujemo z zdravstvenega, ekonomskega, socialnega, vzgojnega in gastronomsko-kulinaričnega gledišča.

Namen naše šolske prehrane je, da učence usmerjamo k zdravemu načinu prehranjevanja.

Skrbimo za to, da je hrana na jedilniku raznovrstna in pripravljena iz priporočenih kombinacij različnih vrst živil, da so jedilniki sestavljeni sezonsko, da se pripravi sveže pripravljeno, da je v ponudbi veliko živil, ki narekujejo zdrav način prehranjevanja, da uporabljamo sveže sadje in zelenjavo, da ponujamo polnovredna žita in žitne izdelke, da naročamo mleko in mlečne izdelke z nižjo vsebnostjo maščob, da uporabljamo ribe in puste vrste mesa, da so na jedilniku velikokrat stročnice, da se uporabljajo kakovostne maščobe (repično, olivno, sojino olje in druge rastlinske maščobe), da se izogibamo slani prehrani, dosoljevanju in začinjanju hrane z industrijskimi pripravki, da učenci obroke pojedo, ne glede na to ali to vrsto hrane marajo ali ne ter da se učenci kulturno obnašajo pri prehranjevanju.

Az étkezést az általános iskolában egészségi, gazdasági, szociális, nevelési és gasztronómiai- kulináris szempontok alapján tervezzük meg.

Iskolai étkezésünk célja, hogy a tanulókat irányítsuk az egészséges táplálkozás felé.

Törekszünk arra, hogy az élelem az étlapon változatos legyen, és különböző tápanyagok ajánlott kombinációi alapján legyenek elkészítve, hogy az étlapok szezon szerűen legyenek összeállítva, hogy mindig frissen legyen elkészítve, hogy az ajánlatban sok legyen a tápanyag, amelyen az egészséges táplálkozás alapul, hogy friss gyümölcsöt és zöldséget használjunk, hogy teljes értékű gabonaféléket és azok termékeit kínáljuk, hogy olyan tejet és tejtermékeket rendelünk, amelyek kevesebb zsiradéktartalmúak, hogy halféléket és sovány húsféléket használunk, hogy az étlapon többször vannak hüvelyes növények,hogy minőséges zsírféléket használunk (repceolaj, szójabab olaj,olivaolaj és más növényi zsírokat), hogy kerüljük a sós étkezést, az élelem sózását és fűszerezését ipari jellegű fűszerekkel, hogy a tanulók az adagokat elfogyasszák, nem tekintve arra, hogy az élelmet szeretik vagy sem, és a tanulók étkezésnél kulturáltan viselkednek.